Brukar när jag åker bil långt, som blir en del när jag pendlar Stockholm - Göteborg, tycka om att sörpla kaffe snacksa på något i bilen. Ganska ofta blir man sugen på något söt och sliskit. Dessa kakor brukar jag ha i handskfacket för att dämpa suget som uppstår just då man är på resande fot. Har även alltid ett gäng fyllda vattenflaskor nära till hands för att skölja ner med. Kan bli lite torrt annars. Är även riktigt goda efter ett hårt träningspass.
Recept:
4dl sammalt vete-Grov (Grahams mjöl)
4dl Havregryn-Stora
2dl Solroskärnor
1dl Sesamfrö (jag kör med oskalade)
1dl Linfrö
1tsk salt
7dl vatten
Jag brukar blanda med mixern och låta smeten vila. Ibland mixar jag i lite vetekli. Smöra ut på 2 plåtar med smörpapper. Markera rutor med pizzarullare. Stek 30+30min i varmluftsugn 160c. Lägg på galler och bryt isär bitarna.
No comments:
Post a Comment